Err

Box Hasen-Brau

(Codice: box01)
11,90 EUR
Aggiungere al carrello
Box Hasen-Brau
Provenienza : Augsburg Baviera (Germania)
Confezione da 4 bott. 0,5 l
Hasen-Brau è sinonimo di tradizione birraia augustana dal 1464, anno in cui il consiglio di Augsburg (Augusta) emanò l'Editto di Purezza per la produzione della birra.
Una legge rispettata ancora oggi e permette di offrire un piacere della birra autentico e genuino;  solo acqua cristallina, malto ottenuto dall'orzo estivo, lievito e luppolo aromatico e delicato dalla Hallertau.










Augsburger Original

Stile: Keller Fermentazione: Bassa Gradazione: 5,4° Punto d'amaro: 18 IBU
Colore: bionda, giallo oro carico, naturalmente torbida
Schiuma bianca, intensa e persistente
Aroma intenso con note lievemente maltate
Gusto piacevole, complesso, luppolato al punto giusto, equilibrata
Ottima con vellutate di verdura, carni bianche e pesce anche grigliato



Dunkler Hase

Stile: Dunkelweiss Fermentazione: Alta Gradazione: 5,2° Punto d'amaro: 12 IBU
Colore: scura, non filtrata
Schiuma chiara, molto persistente
Aroma intenso con significanti sentori speziati e di frutta candita
Gusto con intense note di frutta secca, liquirizia e caffè
Ottima con carni arrosto, wurstel, senape, salmone, tonno, pizze piccanti



Weisser Hase

Stile: Hefeweiss Fermentazione: Alta Gradazione: 5,2° Punto d'amaro: 12 IBU
Colore: bionda, giallo dorato Schiuma bianca, persistente
Aromi intensi, erbaceo, floreale, note di limone e cedro
Gusto dolce, piacevolmente acidulo, giustamente luppolato e speziato
Ottima con piatti speziati, sughi, vellutate di verdure, carne, pesce, pizza alle verdure

Hell

Stile: Helles Fermentazione: Bassa Gradazione: 5,0° Punto d'amaro: 18 IBU
Colore: bionda, giallo oro brillante Schiuma bianca, intensa e persistente
Aroma maltato, note di miele d'acacia e albicocca disidratata
Gusto equilibrato, cremoso, con lieve luppolatuta e persistenza prolungata
.Ottima con pesce alla griglia, carni bianche arrosto, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano